Stewarding
Das Stewarding in Hotels umfasst die Spüllküche inklusive Topfspüle und sämtliche Zuarbeiten. Im Stewardingbereich garantieren wir die zuverlässige Erledigung unter anderem folgender Leistungen:
- Spülen des Geschirrs und der Töpfe
- Polieren von Gläser und Besteck
- Reinigung der Arbeitsflächen
- Müllentsorgung und Trennung
Alle Anforderungen des seit 1995 in Europa für Kantinen und Großküchen vorgeschriebenen HACCP-Systems (hazard analysis and critical control point) werden bei HRS Dienstleistung erfüllt. Optimale Schulungen der Mitarbeiter und Gesundheitszeugnisse sind ebenso selbstverständlich wie die Ausrüstung durch entsprechende Arbeitskleidung.